ホットケーキミックスで 蒸しあんぱん レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで 蒸しあんぱん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れる蒸しあんぱんです。混ぜてのせるだけなので子供とクッキングにおすすめです。あんこはこしあん、白あんでも美味しく召し上がれますよ。お好みで栗、さつまいもを入れていただいても美味しくなりますよ。

材料(1個横6cm×縦12cm×縦5cm)

手順

  1. 1 生地の材料を混ぜ合わせます。
  2. 2 型の半量まで1を入れ、つぶあんを入れて残りの生地を入れます。
  3. 3 フライパンに2cm程度お湯を張りふきんを敷いた上に2を入れ中火で沸騰させたら弱火にし蓋をして25分蒸します。
  4. 4 竹串で刺し、生の生地がついていなかったらお皿に盛り付け黒いりごまを振って完成です。

コツ・ポイント

調整豆乳は牛乳でも代用いただけます。蒸す時は沸騰している時にお湯が生地の中に入らないよう水加減は気をつけてください。空焚きにならないように、蒸す用の水が蒸発しきらないように注意してください。

たべれぽ

4.4
31件のレビュー
たべれぽの写真
Run
Run
2021.7.11
豆乳と牛乳の2種類作りました!簡単で美味しかったです。
8人のユーザーが参考になった
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ひなちゃ
ひなちゃ
2020.12.10
半量で小分けで作りました!むちむちでとっても美味しかったです!
6人のユーザーが参考になった
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TOMOKA♡
TOMOKA♡
2023.1.15
お正月に残ったこし餡で作りました。豆乳がなかったので牛乳で作りましたがとても美味しく出来ました!!蒸しパンを作るのは初めてですが、こんなに簡単に出来るのは驚きです😋💕 パウンド型が大きかったので倍量で作りましたが25分+5分で出来ました。
4人のユーザーが参考になった
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dkno
dkno
2022.5.14
取り出しやすいようにシリコンのカップケーキ型おすすめです。
2人のユーザーが参考になった
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a
a
2022.4.9
分量も蒸し時間も記載通り出来ました!簡単で美味しくできたのでリピートしたいと思います!
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にやち♥️
にやち♥️
2021.3.22
あんこを作り余ってしまい何か出来ないかと こちらを参考にさせていただきました。 カップで作りあっという間にできました。 また作りたいです。
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ユーザー67891c
ユーザー67891c
2021.3.7
少しあんこの量が少なかったですが手間が掛からない割に凄く美味しかったです。
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kitakako
kitakako
2020.6.25
小分けにして作りました。とても簡単に美味しくできました!
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グラタン娘
グラタン娘
2020.2.20
もちもちで美味しかったです♡ パウンド型で蒸した方はレシピの時間+10分と蓋をとって5分追加しました! 小さく分けて作った方は生地にあんこを混ぜて蒸し時間15分と、蓋をとって2分で作りました! 少ない材料で簡単だし、優しい甘さですごく美味しかったです♪
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

タカノチャン
タカノチャン
つぶあんをカスタードなどに変えても美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
カスタードクリームでアレンジをしていただいても美味しそうですね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ちゅりりん
ちゅりりん
薄力粉では無理ですか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスの代わりに薄力粉を使用する場合は、砂糖やベーキングパウダーもご用意くださいね。ホットケーキミックス100gは「薄力粉 80g、砂糖 20g 、ベーキングパウダー小さじ1 (4g) 」で代用することが可能です。美味しく作れますように。
mana
mana
豆乳がないのですが、牛乳でも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、豆乳の代わりに牛乳を使用してお作りいただけますよ。ご用意しやすい材料で作ってみてくださいね。蒸しパンにあんこがよく合いとてもおいしく仕上がりますので、ぜひお試しください。おいしくできますように。

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