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卵入り そうめん味噌汁　レシピ・作り方

「卵入り そうめん味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
29件
調理時間
15 分
費用目安
100 円

そうめんと卵の味噌汁の紹介です。あまりがちなそうめんをみそ汁に入れ、卵は半熟に仕上げました。くずした卵と青ねぎをそうめんにからめてお召し上がりくださいね。いつもの味噌汁に飽きたら、ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水で洗い、水気を切ります。
  2. 2 青ねぎは根元を切り落とし、2cm幅の斜め切りにします。
  3. 3 鍋に水、顆粒和風だしを入れて中火で加熱します。
  4. 4 沸騰したら卵を割り入れ、1を入れてひと煮立ちします。みそを溶かし入れ、2を加えて火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 味噌の量はお好みで調整してください。 お好みの味噌を使ってください。 そうめんのゆで時間はお好みで調整してください。

たべれぽ

4.3
29件のレビュー
たべれぽの写真
りこぴん
りこぴん
2020.11.22
残ったお味噌汁で作りました😊 美味しいです😋
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2021.6.13
4.0
簡単にできました。 美味しいです！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
サチ。
サチ。
2023.1.13
5.0
最強です★★★ 彼氏も大絶賛してくれました♪ これからも、ずっーと作り続けます★
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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