明太子とカマンベールチーズのアヒージョ レシピ・作り方
「明太子とカマンベールチーズのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
明太子とカマンベールチーズのアヒージョはいかがでしょうか。明太子とカマンベールチーズをたっぷりと使用した豪華な一品ですよ。旨味と程よい塩気が効いていて、お酒のおつまみにぴったりな一品です。ぜひ一度お試しくださいね。
材料(2人前)
- 明太子 60g
- カマンベールチーズ (3切れ) 50g
- ニンニク 2片
- オリーブオイル 100ml
- (A)鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- (A)塩 小さじ1/4
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 食パン (8枚切) 1枚
手順
- 1 カマンベールチーズは半分に切ります。
- 2 ニンニクは薄切りにします。
- 3 明太子は薄皮に切り込みを入れます。
- 4 食パンは4等分に切り、オーブントースターで焼き色が付くまで4分ほど焼きます。
- 5 スキレットにオリーブオイル、(A)、2を入れて中火で加熱します。
- 6 煮立ってきたら、1と3を加えて火を止めます。
- 7 小ねぎをのせ、4を添えて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 スキレットは直径16cmのものを使用しています。
たべれぽ
K
2020.4.16
めちゃくちゃ美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
あおりんご
2024.3.9
耐熱皿を使ってトースター加熱、半量でミニトマト足して、ネギの代わりにパセリで。
めっちゃ美味しかったです!
明太子とチーズは加熱後に入れて半生で。
kaorin0327
2020.7.3
遅ればせながら、スキレット購入いたしました~( ´艸`)
塩を入れなくても明太子の辛さだけで十分ですね!もっとチーズ入れてもいいかな~(๑´ڡ`๑)トロトロ~
黒パグクオーコ🧄
2020.3.22
スキレットで作りましたが見た目が映えず、でフランスパンの上に、カマンベールチーズ🧀と明太子、ニンニク、それにズッキーニに紫蘇を和えました。
味は最高でした。
puremon
2019.2.9
アンチョビフィレ、トマト、ズッキーニも追加しました。カマンベールとたらこの塩分で十分な味付けになります。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
のんちゃん
とても美味しそうですが、ニンニクと鷹の爪が苦手です 近い調理法は
ありますか
kurashiru
仕上がりの風味が変わりますが、にんにくと鷹の爪が苦手な場合は、省いてもお作りいただけます。バケットなどにつけてもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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