キャベツとウインナーのオーロラ炒め レシピ・作り方

「キャベツとウインナーのオーロラ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとウインナーのオーロラ炒めのご紹介です。キャベツの食感とウインナーの旨味が、オーロラソースとぴったり合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。もう一品ほしい時などに、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 1 キャベツは一口大に切ります。
  2. 2 ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
  5. 5 1を入れ、キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
  6. 6 3を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めたら、火から下ろします。
  7. 7 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 オーロラソースを入れたら、焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。

たべれぽ

4.3
47件のレビュー
たべれぽの写真
asami
asami
2022.1.11
5.0
明日のお弁当のおかずの1品にします。美味しかったです!
8人のユーザーが参考になった
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南 蓮夏
南 蓮夏
2021.6.2
オーロラソースがサラサラしていて薄い感じなので、作ったらすぐ食べる!それが美味しさのコツです。
3人のユーザーが参考になった
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undermoon
undermoon
2021.5.8
5.0
定番のオーロラソースで外さないので、安定の美味しさです。軽食にもピッタリです!
2人のユーザーが参考になった
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crgm
crgm
2021.4.1
5.0
キャベツの水分で絡まりにくかったので、小麦粉を少し入れました!
2人のユーザーが参考になった
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ゆら
ゆら
2023.4.25
4.2
丼にしました。しめじもイン。 テレワークのランチにすぐできる! 洗い物減らしたくてフライパンにケチャップとマヨネーズ直入れしたけどなんとかなりました()
1人のユーザーが参考になった
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n
n
2023.3.28
4.5
簡単に出来ます。 キャベツは倍で作りました。 調味料はそのままで美味しく出来ました。
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kichi
kichi
2022.3.28
5.0
ケチャップとマヨのとりあわせは初 意外とあいますね おいしいです 5/5点 大満足でした⭕️
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー60142d
ユーザー60142d
2024.7.30
4.2
自分用 ケチャップマヨネーズ 大1.5
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ぬいドリアン
ぬいドリアン
2024.1.12
4.4
オーロラソース作るのとても簡単でした。美味しかったです。ご飯に合うおかずでした。

よくある質問

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