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ちょこっと贅沢！チョコレートとマシュマロのムース レシピ・作り方
「ちょこっと贅沢！チョコレートとマシュマロのムース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マシュマロで作る、なめらかな口当たりのお手軽ムースはいかがでしょうか。ビターチョコレートの濃厚な甘みと、ベリーソースの甘酸っぱさが相性抜群な一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：80分
費用目安：400円前後
材料(2個分)
手順
- 準備. ミックスベリーはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1. 鍋にベリーソースの材料を入れ、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。
- 2. 別の鍋に牛乳、マシュマロを入れ、ビターチョコレートを手で割り入れます。弱火で加熱し、耐熱性のヘラで混ぜながら溶かし、なめらかになったら火から下ろします。
- 3. 容器に1、2の順に流し入れ、ホワイトチョコレートをのせます。
- 4. 冷蔵庫で1時間程冷やし固め、ミントを飾って完成です。
料理のコツ・ポイント
ビターチョコレートは、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートでも代用いただけます。 甘みの加減は、お好みで調節してください。 今回は耐熱性のヘラを使用しています。
たべれぽ
4.3
4.3
はるん
2020.2.9
簡単で量も満足！でも、160ｇもチョコ使ったら味が濃厚すぎてちょっと重い。作る時は1枚分くらい減らした方がいいかなと思った！
5人のユーザーが参考になった
popeye
2020.6.22
男のスイーツ
作り置きしてあったコーヒーゼリーとバニラアイスとホイップをトッピングしました
ムースの甘さが絶妙にからみあってとても美味しかったです
妻からもリピ熱望されました
3人のユーザーが参考になった
M-c💕
2021.5.1
ちょっとゆるかったかな？
ベリーソースの水分かもです。
さっぱりおいしい。
1人のユーザーが参考になった
み
2024.1.23
濃厚な味わいでとても美味しかったです！ただ沢山は食べられません。2人で1個で丁度良かったです。ベリーソースの酸味が程良いさっぱり感を出してくれました。次はもっと滑らかにする為に濾してみようかなと思います。
☻
2020.1.24
^_^
ぴの
2019.2.16
ミックスベリーがなかったので、冷凍フルーツを入れてみました。簡単に美味しくできました！バレンタインに喜んでもらえて嬉しかったです^^* ありがとうございます！
蒼
2018.2.9
……甘すぎた…。
一人で食べるのはきついかな笑
愛佳
2017.8.19
材料も少なくて簡単でした！
上には、ホイップクリームとフルーツをお好みでのせました！
こめ
2017.8.10
マシュマロと板チョコだけで作りました。
予想以上に鍋の中の容量が増えるので注意です！
味は美味しくできて、周りにも好評でした！！
紙コップでも十分固まります！！
よくある質問
どのくらい日持ちしますか？
お菓子作りの基本を教えてください
質問
ひびき
牛乳を豆乳に変えても大丈夫でしょうか？
kurashiru
牛乳は豆乳に変えて作っていただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
のんちゃん
今日作らせてもらいますね！
隠し味にコーヒ入れてもよいですかね？
kurashiru
インスタントコーヒーの粉末が扱いやすいと思います。手順2で一緒に溶かしてくださいね。
ちんた
これの抹茶を、作りたいんですけどチョコをホワイトチョコに変えて作ればいいですか？その場合は抹茶をどのぐらい入れればいいですか？
kurashiru
アレンジレシピとして良いですね！
ホワイトチョコにしてきれいな抹茶色にしてくださいね。
入れる量はお好みになると思いますが5gから10gくらいで様子をみてから追加を調整くださいね。
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