電子レンジで マシュマロのババロア風 レシピ・作り方

「電子レンジで マシュマロのババロア風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジでマシュマロのババロア風のご紹介です。マシュマロと少しの材料を電子レンジで温めるだけで出来る簡単スイーツです。寒天やゼラチンを使用しなくてもマシュマロがしっかりと固めてくれるので失敗もなく簡単ですよ。ふわふわとした口当たりがついついクセになるおいしさです。ちょっと甘いものが食べたいときなどにぜひ、お試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ミルクチョコレートは、細かく刻みます。
  2. 2 大きめの耐熱ボウルに1、牛乳を入れラップをかけ600Wの電子レンジで1分加熱します。
  3. 3 一度取り出しよく混ぜ合わせマシュマロを加えラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程マシュマロが溶けるまで加熱しよく混ぜ粗熱を取ります。
  4. 4 器に流し入れ、ラップをかけ冷蔵庫で40分ほど冷やします。
  5. 5 ホイップクリームを絞り、チャービルを添えて完成です。

コツ・ポイント

今回はミルクチョコレートを使用しましたが、お好みの種類をご使用ください。 マシュマロは電子レンジで加熱するとふくらみますので大きめの耐熱ボウルをご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 マシュマロが溶けない場合は電子レンジで10秒ずつ追加加熱してください。 今回は容量150mlのカップを使用しています。

たべれぽ

たべれぽの写真
ohisama*
ohisama*
2021.8.26
簡単なので子供と一緒に作れてオススメ♪ ババロアは上はシュワシュワ、下はプリンの様な食感の2層になりました。 美味しかったけれど、個人的には甘過ぎたので次回はハイカカオチョコ等を使ってみたいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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