リコッタチーズ入りツナとトマトのパスタ　レシピ・作り方

Name: リコッタチーズ入りツナとトマトのパスタ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: フジッリ 100g; お湯 1000ml; 塩 小さじ2; リコッタチーズ 80g; ツナ油漬け 30g; 粉チーズ 大さじ1; 塩こしょう 小さじ1/4; ミニトマト 5個; EVオリーブオイル 大さじ2; レモン汁 小さじ1; はちみつ 小さじ1; 塩こしょう ふたつまみ; リコッタチーズ 大さじ1; バジル 2枚; 粗挽き黒こしょう 適量

「リコッタチーズ入りツナとトマトのパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

1 件

調理時間

20 分

費用目安

400 円

リコッタチーズとミニトマトのパスタのご紹介です。さっぱりとしたリコッタチーズの風味とミニトマトの甘酸っぱさがとてもよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。ワインにも合いますのでちょっとしたおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備ミニトマトのヘタは取り除いておきます。
1 ミニトマトは半分に切り、ボウルに入れ、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
2 鍋にお湯を沸かし、塩を入れてフジッリをパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。ゆで汁は50ml程、取り分けます。
3 別のボウルに、ソースの材料、2のゆで汁をよく混ぜ合わせ、2のフジッリを入れてさらに混ぜ合わせます。
4 器に盛り付けて1、トッピングの材料をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ミニトマトはお好みのトマトで代用できます。バジルはパセリやお好みのハーブで代用できます。リコッタチーズの量はお好みで調整してください。ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。