フレッシュトマトとツナの和風スパゲティ レシピ・作り方
「フレッシュトマトとツナの和風スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルな美味しさを楽しめる、フレッシュトマトとツナの和風パスタです。めんつゆを入れることでぐっと味が締まるので、失敗もなく簡単に作ることができますよ。休日のランチや、忙しい時などにもおすすめの一品です。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
- トマト 1個
- ツナ油漬け (70g) 1缶
- 玉ねぎ 1/4個
- ニンニク 1片
- 大葉 1枚
- オリーブオイル 大さじ2
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- 黒こしょう 小さじ1
- スパゲティ 100g
手順
- 準備. スパゲティを袋に記載されている時間より1分早く茹でておきます。ツナ油漬けは油を切っておきます。
- 1. ニンニクはみじん切り、トマトは角切り、玉ねぎは薄くスライス、大葉は千切りにします。
- 2. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、中火で炒めます。
- 3. 香りが立ってきたら、玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます。
- 4. トマトとめんつゆを入れ絡めたら、ツナと黒こしょうを入れます。
- 5. 茹であげたスパゲティを入れ、さっと全体を馴染ませたら火からおろし、仕上げに大葉を乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
スパゲティは1分程早めに茹で上げておくことで、仕上がりがちょうど良い麺の硬さに仕上がります。ソースにスパゲティを入れたら、さっと絡ませる程度で火からおろしてください。
たべれぽ
4.4
4.4
仁愛
2022.2.16
めんつゆは大さじ1.5でレシピより少し濃いめに。
オリーブオイル大さじ2の代わりに、オリーブオイル大さじ1とツナ缶のオイル大さじ1で。ツナの旨みが詰まったオイルを味付けに活かしてみました。
黒胡椒はレシピにある小さじ1より若干多い目に。
大葉大好きなので3枚千切りにしました。
フレッシュトマトの汁気で味が薄くなることもなく、とても美味しく出来上がりました。
夏はそうめんで作ってみたいです♥
簡単、美味しかったのでリピ確定♪
61人のユーザーが参考になった
Mチャ
2021.2.26
51人のユーザーが参考になった
みー
2021.6.3
私にはちょっと味が薄かったです。
41人のユーザーが参考になった
ユーザー037066
2021.6.21
めんつゆをかなり多めに入れてみました。
美味しかったです◎
13人のユーザーが参考になった
ごはん
2022.11.10
もう何度も作ってます!分量通りだと薄めなので、黒胡椒に加えて少し塩胡椒も加えます。めんつゆをちょっと多めにするのもいいかも。大葉はあればよりおいしいけど、パセリちらすだけでも見ため◎
6人のユーザーが参考になった
ユーザーefba00
2021.5.16
塩ひとつまみ、味にアクセントがつきます。
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雪がしんしん
2021.4.12
鯖缶とトマトで バターと醤油 塩で十分 パスタはもう少し硬くてもいいな 500wで7分とか?
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ろろ
2021.12.15
少しレシピと異なって、麺つゆ3倍濃縮を大さじ2、塩コショウ、ツナの代わりにハムを入れました。玉ねぎも1/2入れ、醤油をひと回し。トマトの酸味が強かったのでサッパリしてて良かったです。大葉も4枚入れましたが、個人的にはもっと多くても良かったかもと思いました。次回は大葉を増やします!
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みどっと
2022.7.28
少ない材料と調味料で手軽に出来ます!
黒胡椒がアクセントになって美味しかったです。
味付けも丁度良かったです。
大葉が苦手なので乾燥パセリをふりました。
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問
ソラチ
トマト缶でもいいですか?
kurashiru
トマトの代わりにトマト缶を使用してもお作りいただけます。200gを目安にご用意いただき、お好みの風味に調整してくださいね。
saonizm
めんつゆストレートですと分量はどうなりますか?
kurashiru
ストレートのめんつゆを使用する場合は大さじ2を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
甘党まみむめもん
にんにくはチューブのを使っても大丈夫ですか?
kurashiru
チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。その際は小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節くださいね。おいしく仕上がりますように。
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