黒蜜味の幸せパンケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 1. (B)をふるいにかけます。
2. 2. クレソンは4cm幅に切り、くるみはざく切りにします。
3. 3. ボウルに2とオリーブオイル、塩を入れてよく和えます。
4. 4. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1を加えダマができないように混ぜ合わせます。
5. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、キッチンペーパーなどで余分な油を拭き取ったら4を流し入れます。
6. 6. 表面がプツプツしてきたら裏返し、両面焼きます。残りも同様に焼きます。
7. 7. お皿に3を盛りつけ、6を並べバターをのせたら完成です。