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カラフル！パプリカチャウダー　レシピ・作り方

「カラフル！パプリカチャウダー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
50 分
費用目安
450 円

パプリカを入れることでカラフルで可愛いクラムチャウダーになります！また、ジャガイモや人参を加えてないので、忙しい時間のゆで時間を短縮することが出来ますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 あさりは砂抜きしておきます。
  2. 1 野菜は全て1cm角に切ります。
  3. 2 鍋に有塩バターを入れ弱火で溶かしたら、玉ねぎを加えて中火でしんなりするまで炒めます。
  4. 3 水とパプリカを加えます。
  5. 4 一煮立ちしたらあさりとコンソメ、白ワインを加えます。
  6. 5 あさりが開いたらキャベツとシチューの素を加えてとろみがつくまで煮込みます。
  7. 6 とろみがついたら牛乳を加え、塩胡椒で味を調えたら完成です。

コツ・ポイント

ホワイトソースは作らずにシチューの素で仕上げ簡単に作成できるようにしました。 完成させる前に味見をして、塩胡椒でお好みの塩加減にして下さい。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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