わさびバターで 和風ポークサンドイッチ レシピ・作り方

「わさびバターで 和風ポークサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘辛く味付けした豚バラ肉の旨味に、わさびを効かせたバターを組み合わせて、いつもとはひと味違ったサンドイッチのご紹介です。カリッと焼いたフランスパンに挟んで、ボリュームたっぷり食べごたえのある大人のサンドイッチです。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 有塩バターは常温に戻しておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにします。
  3. 2. 豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルにわさびバターの材料を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 耐熱ボウルに1を入れふんわりとラップをし600Wの電子レンジで1分程加熱したら塩こしょうで味を調えます。
  6. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を中火で焼きます。豚バラブロック肉に火が通るまで3分程焼き、(A)を入れて味がなじんだら、塩こしょうで味を調えて火から下ろします。
  7. 6. フランスパンは厚さが半分になるように切り込みを入れ、オーブントースターで3分程表面がカリッとするまで焼きます。
  8. 7. 切り込みに3を塗り、サニーレタス、4、5を挟み完成です。

料理のコツ・ポイント

きゅうりやゆで卵など、お好みの具材を入れてお作りいただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子をみながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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たまちゃん
たまちゃん
2022.4.30
わさびが苦手なので代わりに粒マスタードとマヨネーズにしてみました。 マスタードでもすごく美味しかった♪
1人のユーザーが参考になった
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マルブレ
マルブレ
2021.6.9
薄切り肉で作りました。 わさびが効いてて、とてもおいしかったですヽ(*´∀`)ノ
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☪ ‎ルイ☪ ‎
☪ ‎ルイ☪ ‎
2019.12.24
フランスパンがなかったのでフォカッチャにしました🎶すごい美味しいです、見た目も可愛い!

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