春キャベツとホタテのグレープフルーツサラダ　レシピ・作り方

「春キャベツとホタテのグレープフルーツサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

グレープフルーツと春キャベツを使った爽やかな香りのする甘酸っぱいサラダです。ホタテと、グレープフルーツの酸味がよく合います。簡単にできてキャベツを沢山食べることができるのでぜひ一度作ってみてください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 春キャベツは千切りにしてボウルに入れ、塩でもみ、5分程置いたら水気を絞ります。
  2. 2 ホタテは半分の薄さに切り、ボウルに入れ塩を加えます。
  3. 3 グレープフルーツは皮を剥き、房から身を取り出し粗めにほぐします。
  4. 4 ボウルに3と(A)を入れ混ぜ合わせたら、1を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5 器に4を入れ、上に2を乗せてピンクペッパーを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ドレッシングと合えた時に水っぽくならないように、キャベツの水気をしっかりとっておきます。

たべれぽ

たべれぽの写真
ひなにゃん
ひなにゃん
2022.3.27
ちょっと甘味が足らないかな、と思いましたが美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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