春キャベツとキウイのコールスロー レシピ・作り方

「春キャベツとキウイのコールスロー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春キャベツとキウイのコールスローはいかがですか。甘味のあるやわらかな春キャベツと、さわやかなキウイの酸味が、マヨネーズベースのドレッシングとよく合い、とってもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. にんじんの皮は剝いておきます。 キウイの皮は剝いておきます。
  2. 1. 春キャベツは5mm幅に切ります。にんじんは千切りにします。
  3. 2. キウイは5mm幅のいちょう切りにします。
  4. 3. ボウルに1を入れ塩をふって、揉み込みます。10分程置いたら水気を絞ります。
  5. 4. 別のボウルに(A)、2、3を入れ混ぜ合わせたら、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

マヨネーズの量は、お好みで調整してください。 手順3では、味付けが水っぽくならないように、春キャベツの水気をしっかり絞ってくださいね。

たべれぽ
4.0

11件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.10.2
グリーンボール使用 人参硬いので1分レンチン マヨは少なめ オリーブオイル代用 少しレモン汁追加してさっぱり ジューシーなキウイと合う♪ 家族に好評でした♪
14人のユーザーが参考になった
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Rooori
Rooori
2019.11.21
細かく切ったけど、キャベツのシャキシャキ感があってとっても美味しかったです(✿˘艸˘✿)またリピします♥゛ありがとうございます
たべれぽの写真
めいこ
めいこ
2019.7.13
リンゴもいれました

よくある質問

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