ホタテとキャベツの中華スープ　レシピ・作り方

「ホタテとキャベツの中華スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホタテとキャベツの中華スープのご紹介です。ホタテと豚肉のコクや旨味とキャベツの甘みが感じられるスープに仕上げました。ホタテの水煮缶を使用することで手軽に魚介スープがつくれますよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間：40分

費用目安：600円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. スープジャーは熱湯を注ぎ5分程置き、温めておきます。
  2. 1. キャベツは一口大に切ります。
  3. 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱した鍋にごま油をひき、1、2を入れ、豚バラ肉に火が通るまで炒めます。水、ホタテの水煮、(A)を入れひと煮立ちさせ、塩で味を調え、火から下ろします。
  5. 4. スープジャーに注ぎ、完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのスープジャーの取扱説明書を必ずご一読ください。 スープはしっかり加熱した後、すぐにジャーに注ぎ、しっかりと蓋をしてください。規定量を守り、火傷にはご注意ください。 調理後6時間以内を目安にお召し上がりくださいね。

たべれぽ
4.4

6件のレビュー
たべれぽの写真
N.ソト
N.ソト
2021.2.17
スープジャーインでなく、普通にイートしまシタ。 華椒なんてナッシングなので代わりにシソと山椒とキクラゲをインしてガラスープで整えまシタ。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たぬ
たぬ
2020.12.13
(*´ω`*)

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

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