春キャベツのサワーコールスロー レシピ・作り方

「春キャベツのサワーコールスロー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ポイントはヨーグルト!春キャベツのサワーコールスローのレシピです。ドレッシングにヨーグルトを加えることでクリーミーさと爽やかな酸味をプラス。とろみがついて野菜ともよく絡みます。春キャベツがたっぷり食べられて嬉しい一品です。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1 春キャベツ、にんじんは千切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)、1を入れて混ぜ、器によそって完成です。

コツ・ポイント

春キャベツ、にんじんの他にも、玉ねぎなどを加えても美味しくお作りいただけます。塩加減は、お好みで調整してください。ヨーグルトは無糖のものをお使いください。

たべれぽ

4.1
12件のレビュー
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マルブレ
マルブレ
2021.4.23
あとで水っぽくなるのが嫌だったので、野菜をレンチンして水気を絞りました。 でも、生のままの方がしゃきしゃきしておいしかったかもしれません(*´・ω・)
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saori
saori
2018.6.5
余っていたサラダチキンも入れてみました。 さっぱりとしていて美味しかったです(^O^) 5歳の子どももとても気に入ってくれました!!
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みつ🐝
みつ🐝
2018.5.4
さっぱりで美味しく出来ました‼️ また作りたい✨
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マルブレ
マルブレ
2023.8.5
前回、レンジで火を通したのがいまいちだったので、リベンジしました。 今回は、塩揉みして水気を絞りました。 ちょうどいい感じになって、おいしかったです。
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ヴェルファント
ヴェルファント
2023.7.9
キャベツとニンジンが、マヨネーズとヨーグルトと良くあってとても美味しかったです!簡単に出来てよかったです!
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ユーザーfe1e2d
ユーザーfe1e2d
2022.1.18
美味しくできました!
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北のサリー
北のサリー
2021.6.2
彩りバランスのため きゅうりもいれてみました。 キャベツは自分好みで ザク切りに。 何だか漬物に見える 笑
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hasumi
hasumi
2021.5.31
手軽に一品😊にんじんはスライサー使いました。美味しかったです。
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Arpege
Arpege
2020.7.19
セルクル仕立てにして、トマト、ハーブを飾りました。ランチ会で好評でした!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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