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カリフラワーでドリア風 レシピ・作り方
「カリフラワーでドリア風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごはんをカリフラワーで代用したドリア風のご紹介です。あっさりとした味のカリフラワーにクリームソースとチーズを合わせてコクを出しました。野菜をたくさん摂りたい時にもおすすめですよ。是非、おためしくださいね。
材料(2人前)
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 1 カリフラワーは小房に切り分け、フードプロセッサーでごはん粒ほどの大きさにします。
- 2 玉ねぎは粗みじん切りにします。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2と牛豚合びき肉を炒めます。肉に火が通ったら1を加えて中火のまま炒めます。
- 4 カリフラワーに火が通ったら(A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火からおろします。
- 5 ボウルにソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 6 耐熱皿に4を入れ、5を全体にかけます。ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで7分ほど焼きます。
- 7 ピザ用チーズが溶けて焼き色が付いたら取り出し、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 今回は300mlの耐熱皿を使用しています。
たべれぽ
☆happyan☆
2020.7.26
糖質制限中だけどボリュームたっぷり。
ホワイトソースも豆乳でアレンジしてみました(❁´ω`❁)
7人のユーザーが参考になった
ねこまんま
2022.2.15
カリフラワーが入ってるって言わなければ全然分からないかも😳
余っていた椎茸もみじん切りで混ぜました。
美味しくて満足感もあります!
でも、これをおかずに白いごはんかパンが欲しくなっちゃう…✨
3人のユーザーが参考になった
cha
2024.11.29
ホワイトソースは多めが美味しい。
Feliz88
2022.2.9
生クリーム消費に。カリフラワーでカロリーを抑えながら満腹に。コッテリしすぎないのでお腹にもたれず良いですね。美味しかったです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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