ハーブが香る 万能ガーリックオイル レシピ・作り方

「ハーブが香る 万能ガーリックオイル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハーブが香る、いろんなお料理に風味を添える漬け込みオイルのご紹介です。パスタや、お魚、お肉、サラダなどにかけると、一気にレストランのような味付けになりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:370分

費用目安:400円前後

材料(200ml)

手順

  1. 1. にんにくは包丁の側面を使ってつぶします。
  2. 2. 保存容器に1、ハーブの材料、オリーブオイルを入れ全体がなじむように軽く混ぜ合わせ、半日程度冷蔵庫で置いたらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。 ディルやタイムなど好みのハーブを組み合わせてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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