シーフードたっぷり エビとホタテのクリーミージェノベーゼニョッキ レシピ・作り方

「シーフードたっぷり エビとホタテのクリーミージェノベーゼニョッキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エビとホタテの旨味がたっぷりのジェノベーゼニョッキはいかがでしょうか。プリプリしたエビとホタテの旨味がジェノベーゼソースに合いとてもおいしいです。バジルの風味がとてもよく、クセになるおいしさです。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. エビは背ワタを取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. お湯を沸騰させた鍋に塩、ニョッキを入れ、パッケージの表記通りゆで、水気を切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、エビ、ホタテを入れて炒めます。
  5. 4. エビに火が通ったら2、生クリーム、ジェノベーゼソースを加え中火で炒め、全体になじんだら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。生クリームは牛乳でも代用できます。ホタテはベビーホタテでもお作りいただけます。ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ran
ran
2023.11.1
美味しかった! 少し味が濃くなってしまったので次はもう少し薄味で。
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2020.9.10
シーフードミックスを使用し、生クリーム50 牛乳50で作りました。クリーミーで美味しかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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