ベーコンとマッシュルームのアラビアータ風うどん　レシピ・作り方

手順

1. 1 ホワイトマッシュルームは5mm幅に切ります。
2. 2 ニンニクはみじん切りにします。
3. 3 ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
4. 4 耐熱ボウルにうどんを入れて、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
5. 5 弱火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2、鷹の爪輪切りを入れて炒めます。
6. 6 ニンニクの香りが立ったら1、3を加えて中火で炒めます。
7. 7 油が回ったらカットトマト缶、コンソメ顆粒を加えて中火で加熱します。ひと煮立ちしたら4を入れてかき混ぜ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
8. 8 お皿に盛り付けバジルを散らしたら完成です。