レンジで簡単！きのこバターうどん　レシピ・作り方

「レンジで簡単！きのこバターうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作る、きのこバターうどんはいかがでしょうか。きのこの旨味とバター醤油の風味が相性抜群の一品です。あっという間に作ることが出来るので、忙しい日の昼食や小腹が空いた夜食などにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：250円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. うどんを耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジでパッケージの表記通りに加熱します。
  2. 2. しめじとまいたけの石づきを取り除き、手でほぐします。ホワイトマッシュルームは薄切りにします。
  3. 3. 耐熱ボウルに2を入れて塩こしょうふり、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 4. 1に3と(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5. 器に盛り付け、卵黄をのせ、小ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

しめじ、まいたけ、ホワイトマッシュルームは、お好みのきのこ類で代用いただけます。 塩加減はお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.5

14件のレビュー
たべれぽの写真
はる
はる
2020.4.22
フライパンで🍳✨ しめじ1/2をバターでソテー、しょうゆをひと回し 茹でたうどんを加えて火を止め、かいわれ大根1/2足して しょうゆ少しと塩こしょう少々で。 美味しかったです😋💕
6人のユーザーが参考になった
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し
し
2019.7.6
休日ランチに。 しめじだけです😅 だし醤油使って作りました◎ 簡単で美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
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み
み
2022.5.21
うどんシリーズ第4段。とても美味しかったです！まず、バターと醤油で美味しいに決まっているのに、そこに卵黄だなんて。美味しくないわけがない。きのこはしめじのみで。簡単に作れました。
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えみちゅん
えみちゅん
2021.9.25
とにかく簡単で美味しい！
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あや
あや
2020.8.19
フライパンで焼うどん風に😊 簡単でとても美味しかった！！
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mayaya
mayaya
2020.4.12
普段薄味の私達でも少し薄く感じました(^^;でも簡単で良いと思いました♪
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aii
aii
2020.3.9
👍💕
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ゆってぃ
ゆってぃ
2020.1.23
きのこの風味が効いてました！
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わせりん
わせりん
2019.4.26
温泉卵と、ネギが無かったので海苔をのせて。 レンジレシピはとてもお手軽ですね、リピートします。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

みはら
みはら
500Wの場合は何分でしょうか？
kurashiru
kurashiru
600Wのレンジで3分加熱する場合は500Wで3分36秒、600Wのレンジで2分加熱する場合は2分24秒を目安に様子を確認しながら加熱してくださいね。美味しくできますように。
a_rrrooos
a_rrrooos
このうどんは温かいままですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは温かい仕上がりになっております。 とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
Bochibochi
Bochibochi
卵黄は食べますが、残った卵白はどのような使い道があるでしょうか
kurashiru
kurashiru
クラシルには、残った卵白を使ったレシピが 多数ございますのでぜひそちらを参考にしてみてくださいね。

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