自信もてるよ！✨
お気に入りおかずを
詰めました弁当🍱
レシピあります📖
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こんばんは〜🌙
ある日の、父＆弟＆友＆自分
弁当です！
この日のラインナップは…
●味噌バーグ
●チーズ入り卵焼き
●ひとくちかぼちゃサラダ
●糸こん明太きんぴら
でした😊
全部、私が特に大好きな
おかずたち。笑
こりゃ間違いない〜❗️
っていうおかずばかり詰めた
この日のお弁当は、
自信をもてる弁当です❤︎
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かぼちゃの
ひとくちコロッケは、
以前紹介した
さつまいもの
ひとくちコロッケと、
味付けはほぼ一緒。(多分)
この日のかぼちゃは、
特にいつもよりホクホク
甘くて美味しくできた😊
正直、かぼちゃの治安(?笑)って
めちゃくちゃ出来上がりを
左右してくるよね🎃
スーパーで
美味しいかぼちゃを
見分ける能力が欲しい…
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味噌バーグは、
1/7の投稿でレシピを
書いているので
よかったらそちらも😊
材料 （3~4人分）
●糸こんにゃく
1袋(200g)
●にんじん
半分
●明太子
1本(40g)
○醤油
大さじ1
○みりん
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①糸こんにゃくは
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軽く茹でてから、
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ザルにあげて食べやすい
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長さに切っておく。
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にんじんは細切りに。
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②フライパンに油を薄くひき、
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中火でにんじんを炒める。
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糸こんにゃくも加えて炒める。
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③にんじんに
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火が通ってきたら、
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弱火にして○の調味料を
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加える。
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④全体に絡めたら、
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明太子(包丁で叩いておくと絡めやすい)も加えて炒め、
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明太子に火が通ったら完成！
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👉明太子好きさんだったら
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うまっ！ってなるはず。
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きっと。
投稿者からのコメント
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今回のメンツは
友だちにも、
好評をもらっちゃった！
毎回、
おかずの感想をくれるの🙏❤︎
ありがたや…
さあ明日もお弁当を作ろう！
っていう気持ちになる😚
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そうそう、
私の大学も
ほとんどリモート授業に…。
勉強ついていけるかな😭
あーあ、
キッチンカーで
唐揚げ買いたいのになー。
(↑そこかい。
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ということで、最後に
今日食べた唐揚げの写真を
貼っておきますね🐓
どこのお店か分かったら、
きっと貴方は唐揚げ通…😏
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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