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しらたきめんたい
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しらたきめんたい

超簡単なのにお酒のつまみ!

材料

  • しらたき
    1パック
  • めんたいこ
    1腹
  • 白だし
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • しらたきをたっぷりの熱湯で3分茹でる
  • 茹でたしらたきをハサミで細かく切り、大きめのフライパンに入れ中火で炒める
  • 3分くらいするとキューキュー音が鳴ってくるので、白だしを入れてさらに水分を飛ばすように炒める
  • 水分が飛びパラパラになったら火を止めて皮を除いた明太子を入れ、よく混ぜて完成!

投稿者からのコメント

お好みで千切りの青しそと一緒に召し上がれ👨🏻‍🍳 おつまみにもお弁当のおかずにも最高です🤤
#お弁当のおかず #お酒のつまみ #明太子レシピ #しらたきレシピ
※みやすさのために書式を一部改変しています。