「Cook Do」干焼蝦仁用で手軽にチリソース！ご飯がすすみます。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 126kcal
・たんぱく質 7.5g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 43g
材料 （4人分）
白身魚（切り身）
150g
[A]酒
小さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
片栗粉
大さじ1/2
玉ねぎ
1/2個（100g）
にんじん
1/4本（50g）
ねぎ
1/2本（50g）
「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前
1箱
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）白身魚はひと口大に切り、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは短冊切りにし、ねぎは5mm幅の斜め切りにする。
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（2）フライパンに油大さじ1を熱し、（1）の白身魚を両面焼き、白身魚に火が通ったら、一度取り出す。
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（3）フライパンに油大さじ1を熱し、（1）の玉ねぎ・にんじん・ねぎの順に入れて炒め、 「Cook Do」を加え、（2）の白身魚を戻し入れて炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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