いつもの肉野菜炒めが「熟成豆板醤」でうま辛い！
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 241kcal
・たんぱく質 7.4g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 100g
材料 （2人分）
豚バラ薄切り肉
80g
キャベツ
80g
もやし
50g
にんじん
1/4本
玉ねぎ
1/4個
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ2
[A]「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1（5g）
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）豚肉は2cm幅に切る。キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。
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（2）フライパンに油を熱し、（1）の豚肉を入れて炒め、肉に軽く焼き色がついたら、（1）のにんじん・玉ねぎ・キャベツ、もやしの順に加えて炒める。
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（3）野菜がしんなりしたら、Aを加えてさらに炒め合わせる。
投稿者からのコメント
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm（約5g）です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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