栗の形がかわいい❤️包みモンブラン🌰
むき栗
50g
水
小さじ1
牛乳
小さじ1
砂糖
小さじ1
ホイップクリーム
適量
プレーンクッキー
2枚
手順
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栗50gを荒く刻む。耐熱ボウルに栗と水を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。
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①を熱いうちに潰し、ざるでこし滑らかにする。牛乳、砂糖を加えてよく混ぜる。2等分にしラップで平たく伸ばす。
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②の中央にホイップクリームを絞り、ラップで包む。栗の形に整える。
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プレーンクッキーを袋に入れ、細かくなるまで叩き、③にまぶす。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。