ダブルミートハンバーガー

Name: ダブルミートハンバーガー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛ひき肉 400g; [A]「瀬戸のほんじお」 少々; [A]こしょう 少々; 豚ひき肉 200g; 玉ねぎのみじん切り 1個分; 「Bistro Do」なすのボローニャ風炒め煮用 1箱; バーガーパン 4個; リーフレタス 4枚; スライスチーズ 4枚; トマト・輪切り 4枚; 「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2; 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2; ポテトチップス・好みで 適量

味の素パーク

ミートソースがおいしい！食べごたえ抜群のハンバーガーです☆

材料（4人分）

牛ひき肉

400g
[A]「瀬戸のほんじお」

少々
[A]こしょう

少々
豚ひき肉

200g
玉ねぎのみじん切り

1個分
「Bistro Do」なすのボローニャ風炒め煮用

1箱
バーガーパン

4個
リーフレタス

4枚
スライスチーズ

4枚
トマト・輪切り

4枚
「ピュアセレクトマヨネーズ」

大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ2
ポテトチップス・好みで

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：30分

料理モード

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（1）フライパンに油大さじ1を熱し、豚ひき肉、玉ねぎを入れて炒める。全体に火が通ったら、火を止め「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、手早く混ぜ合わせる。
（2）ボウルに牛ひき肉、Aを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、4等分して丸く形を整える。パンは厚みを半分に切り、オーブントースターで軽く焼く。
（3）別のフライパンに油大さじ1を熱し、（2）のタネを並べ入れ、強火で片面を1分ずつ焼き、両面に焼き色をつける。フタをして弱火で4～5分焼き、中まで火を通す。
（4）（2）のパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を塗り、リーフレタス、（3）のハンバーグ、チーズ、トマト、（1）を順にのせてはさむ。
（5）器に盛り、好みでポテトチップスを添える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。