食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
大根と手羽元の薬膳煮

大根と手羽元の薬膳煮

■このレシピに使っている製品 best pot 20cm

材料

  • 手羽元
    10本
  • 大根
    15㎝
  • 生姜
    1片
  • にんにく
    2片
  • お米
    大さじ1
  • ひたひた
  • ナツメ
    1個
  • クコの実
    10粒
  • 八角
    1個
  • 大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ベストポットに材料を全部入れて、蓋はせずに中火にかける。
  • 沸騰したらアクを取り蓋をして弱火で10分煮た後、火を止めて30分放置すれば完成。
  • ポン酢をつけていただきます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。