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ブロッコリーとコーンのミルクスープ

ブロッコリーとコーンのミルクスープ

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コーンの甘みと牛乳でやさしい味わい

材料

(1人分)
  • ブロッコリー
    1/8個(20g)
  • ホールコーン缶
    大さじ1(10g)
  • A.水
    1/2カップ
  • A.牛乳
    1/4カップ
  • A.「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1
  • 粗びき黒こしょう
    少々

手順

所要時間:5分
  • ブロッコリーは小さめの小房に分ける。
  • カップに(1)のブロッコリー、コーン、Aを入れ、ラップをかけずに、そのまま電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。
  • 取り出してひと混ぜし、粗びき黒こしょうをふる。

投稿者からのコメント

*電子レンジで加熱する際、牛乳が沸騰すると膨れ上がるので、こぼれないよう、大きめのカップ(400ml容量くらいのもの)をご使用ください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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