食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
ボイルキャベツとコーンのコクうまサラダ

ボイルキャベツとコーンのコクうまサラダ

コクで引き立つ、ゆで野菜の甘みを実感!

材料 (4人分)

  • キャベツ
    3枚
  • ブロッコリー
    1/2個
  • ウインナーソーセージ・ミニサイズ
    50g
  • ホールコーン缶・1/2缶
    65g
  • 「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
    大さじ5
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • こしょう
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • (1)キャベツは3cm角に切り、ブロッコリーは小さめの小房に分ける。
  • (2)鍋に湯を沸かし、(1)のキャベツ・ブロッコリー、ソーセージを一緒に入れてゆで、火が通ったらザルに上げる。
  • (3)(2)のキャベツ・ブロッコリー、ソーセージが冷めたらボウルに移し、ホールコーン、「コクうま」、塩、こしょうを加えてあえる。

投稿者からのコメント

*ゆでた後早く冷ましたい場合は、水にとってもよいですが、水っぽくならないよう、 しっかりと水気をきってから、あえてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。