豚ロースしゃぶしゃぶ肉やきゅうりを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 329kcal
・たんぱく質 17g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 177g
材料 （2人分）
豚ロースしゃぶしゃぶ肉
100g
もやし
100g
にんじん
50g
きゅうり
1本
「瀬戸のほんじお」
少々
くるみ・粗みじん切り
40g
トマト
1/2個
「Cook Do」棒棒鶏用
1/2箱
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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（1）にんじんはせん切りにする。もやし、にんじんは下ゆでし、ザルに上げる。
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（2）きゅうりはたたききゅうりにし、塩をふり、しんなりしたら水気をきり、食べやすい大きさに切る。トマトは薄切りにする。
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（3）豚肉は湯通しし、ザルに上げ、食べやすい大きさに切る。
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（4）ボウルに（1）のもやし・にんじん、（2）のきゅうり、（3）の豚肉を入れ、「Cook Do」を加え、混ぜ合わせる。
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（5）器のまわりに（2）のトマトを飾り、（4）を盛り、くるみを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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