材料 （3〜4人分）
豚ロース生姜焼き用
300g
キャベツ
1/4個
A 酒
大さじ1
Aしょうゆ
小さじ1
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ1
オイスターソース
大さじ1.5
しょうゆ
少々
塩こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
キャベツと豚肉は食べやすい大きさに切って、豚肉にはAを振って揉んでおく。
-
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めていき、火が通ってきたらキャベツを加えてさらに炒める。
-
キャベツがしんなりしてきたら、砂糖とオイスターソース、しょうゆを加え、塩こしょうで味を整えたら出来上がり！
投稿者からのコメント
きっかけ
豚ロース生姜焼き用の肉を生姜焼き以外に使いたくて。
おいしくなるコツ
豚肉は、豚バラ薄切り肉でもおいしいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
