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菜の花の昆布茶和え レシピ・作り方

菜の花の昆布茶和え レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • 菜の花
    1束
  • 昆布茶
    小さじ1
  • わさび
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 菜の花をさっと湯がき、昆布茶とわさびで和えるだけです。

投稿者からのコメント

きっかけ 出汁がわりに昆布茶を使って手早く作ってみました。 おいしくなるコツ お好みでわさびは辛子や粒マスタードに変えても楽しめます。 【合うワイン】ロワールのソーヴィニヨン・ブラン
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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