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コールスローサラダ レシピ・作り方

コールスローサラダ レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • キャベツ
    1/4個(250g)
  • 人参
    1/3本(50g)
  • ロースハム
    4枚入り1パック
  • コーン缶
    1缶(内容量60〜70g)
  • 小さじ1/2
  • ●砂糖
    小さじ1/3
  • ●コショウ
    少々
  • ●酢
    小さじ1
  • ●マヨネーズ
    50g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 【下準備】キャベツは洗って水気を切る。人参は洗って皮をむく。
  • キャベツは1㎝角に切り、塩をまぶして10分置き、水分が出てきたら、しっかり絞っておく。
  • 人参・ロースハムは千切り、コーンは水切りしておく。
  • ボウルに、2と3と●を入れ、よく混ぜて完成。

投稿者からのコメント

きっかけ 昔からよく作る定番料理です。 おいしくなるコツ キャベツの水気をしっかり絞らないと、水っぽい仕上がりになってしまいます。ガーゼを使うと楽にしっかり絞れます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。