和風コールスローサラダ

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ひじきをがポイントのコールスローサラダ☆ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 160kcal ・たんぱく質 1.9g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 103g

材料

(4人分)

キャベツ

1/2個
にんじん

30g
芽ひじき・乾

8g
ホールコーン缶

80g
「ピュアセレクトマヨネーズ」

70g
「瀬戸のほんじお」

少々
こしょう

少々

手順

所要時間：15分

キャベツ、にんじんはせん切りにし、塩少々をふり、しんなりするまでおき、水気をしぼる。
芽ひじきはぬるま湯でもどし、ザルに上げて水気をきる。
ボウルに（1）のキャベツ・にんじん、（2）の芽ひじき、汁気をきったコーンを入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」であえ、塩・こしょうで味を調える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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