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いちご練乳バター

いちご練乳バター

うにら
うにら
人気のいちごバターに練乳をプラス。トーストにたっぷり塗って♡

材料

  • いちご
    200g
  • 砂糖
    50g
  • コンデンスミルク
    50g
  • バター（有塩）
    50g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • いちごは洗ってへたを取り、小鍋に入れて砂糖をまぶし、いちごから水分が出るまでしばらく置きます。
  • 鍋を火にかけ、あくを取りながらとろみが出て半量位になるまで煮詰めます。
  • 練乳を加えひと煮立ちしたら火を止めます。
  • 粗熱が取れたら、室温に置いて柔らかくしたバターを加え均一になるまでよく混ぜます。
  • 焼きたてのパンにたっぷり塗って♡

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント いちごはつぶしても、そのままでもお好みで。冷蔵庫に入れて保存、早目に使い切ってください。 ■このレシピの生い立ち いちごバターに大好きな練乳を混ぜたら絶対おいしい！と思って作り始めました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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