材料 (2人分)
白身魚(鯛など)
約40g
塩
各少々
こしょう
各少々
オリーブオイル
大さじ1
チャイブまたはあさつき
2本
赤ピーマンみじん切り
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
チャイブは小口切りに
-
白身魚は薄切りにし器に並べる。
-
1に塩、こしょう、レモン汁、オリーブオイルをふりチャイブ(またはあさつき)、細かく切った赤ピーマンを散らし、出来上がり。
投稿者からのコメント
お好みの白身魚にひと手間加えるだけで前菜に変身!カラフルなメニューは目でも美味しく頂けます。
■このレシピの生い立ち
レシピにするまでもない…カンタンメニュー
※みやすさのために書式を一部改変しています。