白身魚(鯛など)
約40g
塩
各少々
こしょう
各少々
オリーブオイル
大さじ1
チャイブまたはあさつき
2本
赤ピーマンみじん切り
適量
手順
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チャイブは小口切りに
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白身魚は薄切りにし器に並べる。
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1に塩、こしょう、レモン汁、オリーブオイルをふりチャイブ(またはあさつき)、細かく切った赤ピーマンを散らし、出来上がり。
投稿者からのコメント
お好みの白身魚にひと手間加えるだけで前菜に変身!カラフルなメニューは目でも美味しく頂けます。
■このレシピの生い立ち
レシピにするまでもない…カンタンメニュー
※みやすさのために書式を一部改変しています。