ズッキーニやじゃがいもを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 64kcal
・たんぱく質 3.6g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 82g
材料 (2人分)
パプリカ(赤)
1/4個
パプリカ(黄)
1/4個
ズッキーニ
1/2本
じゃがいも
1/2個
薄切りハム
2枚
A水
300ml
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
黒こしょう・好みで
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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(1)パプリカ、ズッキーニ、じゃがいも、ハムはせん切りにする。
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(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)を加え、サッと煮る。
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(3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
投稿者からのコメント
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。