家族みんなが喜ぶスープを作ろう！スープにすれば野菜をしっかりおいしく食べられる！その名も「スープ野菜」♪
■調理時間 30分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 139kcal
・たんぱく質 6.1g
・塩分 2.1g
・野菜摂取量 207g
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（1）キャベツはせん切りにする。にんじんは5cm長さに切り、4～6等分の棒状に切る。玉ねぎはくし形切りにする。じゃがいもはひと口大に切り、ソーセージは斜め半分に切る。
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（2）鍋に（1）のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・ソーセージ、Aを入れて火にかけ、煮立ったら10分煮る。
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（3）ミニトマト、ブロッコリーを加えてさらに5分ほど、野菜がやわらかくなるまで煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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