バター
大2くらい
カヌレ生地(プレーン)
1回分
バニラペースト
少々
ラムダーク
大1
手順
-
カヌレ生地にラムダークとバニラペーストをいれて軽く混ぜ、常温になるまで放置。
-
250度で予熱、空運転10分。
-
バターをレンジで溶かし、型に溶かしバターをしっかりと塗る。
-
210度で60分焼く。
-
10分さまして、型からだして完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
カヌレがすきで( ˶˙˙˶)
ーーーーーーーー
基本のカヌレ生地☆ レシピの材料はこちら
ーーーーーーーー
a牛乳 250g
aバター 10g~
卵 L1つ
bグラニュー糖 60g
b薄力粉 50g
ーーーーーーーー
基本のカヌレ生地☆ レシピのレシピはこちら
ーーーーーーーー
【1】小鍋にaを入れて火にかけ、バターが溶けきった&ふつふつからボコボコに変わる寸前で火を止める。
【2】ボウルにbをはかり入れて、泡立て器で軽く混ぜる。ここに1と卵を入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
【3】新しいボウルを用意して2の液をこす。
【4】ピタッとラップをして冷蔵庫で24時間寝かせて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。