材料（5つ分）
カヌレ生地 5つ分
きっかけ
作ってみたくて！
カヌレ生地
5つ分
ラム酒
大1
バニラペースト
少々
バター
大2くらい
a牛乳
250g
aバター
10g~
卵
L1つ
bグラニュー糖
60g
b薄力粉
50g
手順
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カヌレ生地にラム酒、バニラペーストを入れて軽く混ぜて常温になるまで置いておく。
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型にバターをしっかりと塗り、カヌレ液を流し入れる。この間にオーブンを250度に予熱。天板も入れて！
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210度で65分焼成。
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そのまま10分おいて馴染ませ、型から出して完成！
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【1】小鍋にaを入れて火にかけ、バターが溶けきった&ふつふつからボコボコに変わる寸前で火を止める。
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【2】ボウルにbをはかり入れて、泡立て器で軽く混ぜる。ここに1と卵を入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
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【3】新しいボウルを用意して2の液をこす。
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【4】ピタッとラップをして冷蔵庫で24時間寝かせて完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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