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カヌレ生地(プレーン) レシピ・作り方

カヌレ生地(プレーン) レシピ・作り方

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材料

(5つ分)
  • 牛乳
    250cc
  • バター
    10g
  • *薄力粉
    50g
  • *グラニュー糖
    60g
  • たまご
    1つ

手順

  • 牛乳とバターを鍋にいれて火にかけ、バターが溶けたら火を止める。(沸騰させない)
  • *をボウルにはかっておく。軽く混ぜる。
  • たまごを溶いてボウルにイン。
  • 1もボウルに加えてヘラで混ぜる。(ぐるぐるは混ぜない!なじませるイメージ)
  • こして、ラップをして冷蔵庫で24h冷やして完成!

投稿者からのコメント

きっかけ おうちで作ってみたくて
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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