キャベツとトマトのカレースープ
カレーの風味が食欲をそそります!
材料 (2人分)
キャベツ
2枚
トマト
1個
ベーコンスライス
1枚
しめじ
1/2パック
[A]水
2・1/2カップ
[A]「Cook Do 香味ペースト」
8cm(5.5g)
[A]カレー粉
小さじ2
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)キャベツはひと口大に切り、トマトはヨコ半分に切って、4等分に切る。ベーコンは1cm幅に切り、しめじは小房に分ける。
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(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のベーコン・しめじを入れて炒め、しんなりしたら、(1)のキャベツを加えてさらに炒める。
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(3)Aを加えて煮立ったら、(1)のトマトを加えて再び煮立たせ、火を止める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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