鮭とたっぷりキャベツの寄せ鍋

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さけやキャベツを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 233kcal ・たんぱく質 30.5g ・塩分 3g ・野菜摂取量 116g

材料

(4人分)

さけ

4切れ
キャベツ

1/4個（300g）
木綿豆腐

1丁
大根

5cm
しめじ

1パック（100g）
にんじん

1/3本（50g）
[A]水

4カップ
[A]「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ

4個

手順

所要時間：15分

（1）さけ、キャベツはひと口大に切る。豆腐は8等分に切る。大根はせん切りにし、しめじは小房に分け、にんじんは薄い輪切りにする。
（2）鍋にAを入れて火にかける。
（3）煮立ったら（1）のさけ・キャベツ・豆腐・大根・しめじ・にんじんを加えて煮る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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