さけやキャベツを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 233kcal
・たんぱく質 30.5g
・塩分 3g
・野菜摂取量 116g
材料 （4人分）
さけ
4切れ
キャベツ
1/4個（300g）
木綿豆腐
1丁
大根
5cm
しめじ
1パック（100g）
にんじん
1/3本（50g）
[A]水
4カップ
[A]「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
4個
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）さけ、キャベツはひと口大に切る。豆腐は8等分に切る。大根はせん切りにし、しめじは小房に分け、にんじんは薄い輪切りにする。
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（2）鍋にAを入れて火にかける。
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（3）煮立ったら（1）のさけ・キャベツ・豆腐・大根・しめじ・にんじんを加えて煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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