いつもとひと味違うパスタを!「コンソメ」が味のポイント◎
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 551kcal
・たんぱく質 26.1g
・塩分 4.8g
・野菜摂取量 95g
材料 (2人分)
スパゲッティ
180g
豚もも薄切り肉
100g
キャベツ
2枚(100g)
にんじん
1/3本(50g)
ホールコーン缶
40g
しめじ
1/2パック
[A]水
200ml
[A]トマトケチャップ
大さじ2
[A]中濃ソース
大さじ1/2
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[B]水
大さじ2
[B]片栗粉
大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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(1)豚肉はひと口大に切る。キャベツ、にんじんは短冊切りにする。しめじは小房に分ける。コーンは汁気をきる。
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(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、いったん火を止めて、Bの水溶き片栗粉を加えて混ぜる。再び火にかけ、とろみがついたら火を止める。
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(3)スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間より1分短めにゆでて水気をきる。
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(4)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の豚肉・にんじん・しめじ・キャベツ、コーンの順に入れて炒め、(3)のスパゲッティを加え、「コンソメ」をふって、炒め合わせる。
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(5)器に盛り、(2)をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。