絹ごし豆腐やにらを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 3分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 159kcal
・たんぱく質 9.2g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 24g
材料 (2人分)
絹ごし豆腐
1丁(300g)
にら
1/2束
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]うま味調味料「味の素®」70g瓶
4ふり
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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(1)にらは細かく刻み、豆腐は4等分に切る。
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(2)ボウルに(1)のにら、Aを入れて混ぜ、5分ほどおく(時間外)。
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(3)器に(1)の豆腐を等分に盛り、(2)をのせ、オリーブオイルをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。