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ニラ豆腐

ニラ豆腐

絹ごし豆腐やにらを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 3分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 159kcal ・たんぱく質 9.2g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 24g

材料 (2人分)

  • 絹ごし豆腐
    1丁(300g)
  • にら
    1/2束
  • [A]しょうゆ
    大さじ1
  • [A]うま味調味料「味の素®」70g瓶
    4ふり
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:3分
料理モード
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  • (1)にらは細かく刻み、豆腐は4等分に切る。
  • (2)ボウルに(1)のにら、Aを入れて混ぜ、5分ほどおく(時間外)。
  • (3)器に(1)の豆腐を等分に盛り、(2)をのせ、オリーブオイルをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。