材料 (2人分)
厚揚げ
1枚
三つ葉
1袋
おくら
1袋
人参
5cm
◎醤油
大さじ1
◎酢
大さじ1/2
◎砂糖
ひとつまみ
◎ごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
人参は皮を剥いて、千切りにする。湯を沸かし、人参、おくらを2分茹でて冷水に取り、水気を切る。
-
オクラは小口切りにする。
-
厚揚げは縦半分、横に4等分にカットし、フライパンで両面程良く焦げ目が付くまで焼いたら、少し粗熱を取る。
-
三つ葉がざく切りにする。
-
ボウルに人参、おくら、厚揚げ、三つ葉を加えてざっくり和えたら、器に盛り付け、混ぜ合わせた◎をかけて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
三つ葉のサラダが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。