厚揚げやみつばを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 7分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 103kcal
・たんぱく質 3.8g
・塩分 0.2g
・野菜摂取量 8g
材料 (4人分)
厚揚げ
1枚(135g)
みつば
1/3束
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)厚揚げは8等分に切る。みつばは5mm幅に切る。
-
(2)ボウルに(1)のみつば、「ピュアセレクトマヨネーズ」、「コンソメ」を入れて混ぜ合わせる。
-
(3)(1)の厚揚げに(2)を塗り、魚焼きグリルで4分ほど強火でこんがりと焼く。焦げつきそうであれば、アルミホイルをかぶせる。
-
*オーブントースターを使用する場合は、7~8分を目安に焼いてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。