食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
厚揚げと三つ葉の煮物♩ レシピ・作り方

厚揚げと三つ葉の煮物♩ レシピ・作り方

ユーザーciciino
ユーザーciciino

材料 （2人分）

  • 厚揚げ
    2枚
  • 三つ葉
    1束
  • ◎水
    1カップ
  • ◎椎茸出汁(顆粒)
    小さじ1/2
  • ◎薄口醤油
    小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 厚揚げは縦半分、横に三等分にカット。ざるに入れて、熱湯をかけ、油抜きをする。
  • 鍋に◎、1を入れて煮立たせ、弱目の中火で7分程煮たら器に盛り付ける。
  • 2の鍋に、ざく切りにした三つ葉を入れて、さっと煮たら、厚揚げの上にトッピングして完成。

投稿者からのコメント

きっかけ 厚揚げの煮物が食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る