つるんっと爽やか！＊なすそうめん＊
つるんっと爽やか！なすそうめん🍆
おつまみにもオススメです😋
薬膳効果
☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに
（調理時間：10分)
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【材料】(お好み量)
材料
なす
お好みで
片栗粉
適量
めんつゆやごまダレ(希釈したもの)
お好みで
みょうがの千切りや生姜のすりおろし
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】なす→皮を剥き、細切りにしてから片栗粉をまぶす。
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【1】大き目の鍋にたっぷりの湯を沸かし、茄子を加え、透き通ってしんなりするまで茹でたらザルにあげ、氷水にさらして水気を切る。
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お好みでみょうがの千切りや生姜のすりおろしを乗せ、めんつゆやごまダレ(希釈したもの)につけてお召し上がりください✨
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Point!
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時間が経つと食感が変わって来ますので、食べる直前に茹でてください❣️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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