茄子と豚しゃぶのぶっかけおろしそうめん

こんばんは〜 本日のレシピは茄子と豚しゃぶのぶっかけおろしそうめん♪ 最近はまってるそうめんレシピです！ 茄子はレンジにお任せで、鍋ひとつでできる！ 茄子にはごま油を絡めてレンチンするから、色落ちしない！ 豚しゃぶは豚バラしゃぶしゃぶ用が理想だけど、豚こま使用😊 そうめんは最近茹でない方法を見つけてから、この方法でしか作ってない笑 そうめん入れて再沸騰したら火を消して蒸らすだけ。 吹きこぼれないように見ておく必要もないし、台所が暑くならなくて済む✌️